Hymne à l'A...food
FRANCE . MONACO . QUEBEC . BELGIQUE .
Accompagnement et Innovation
Marketing 360°dédié à la restauration
Votre établissement est incomparable, inoubliable : comme vous !
Cuisinons ensemble votre succès
Expert en diagnostic et solutions marketing "sur mesure"
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Hymne à l'A...food est une entreprise innovante spécialisée dans le consulting et le marketing opérationnel, expérientiel et stratégie de la marque, dédiée au secteur de la restauration,
& pizzerias, crêperies, métiers de bouche (boulangeries, pâtisseries, glaciers, traiteurs...), restauration rapide/ snacks, streetfood shop, foodtrucks.
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Hymne à l'A...food a également un département spécialisé dans LUXE
proposant un accompagnement marketing adapté aux restaurants gastronomiques et étoilés, aux relais châteaux et domaines viticoles.​
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Nous proposons à la fois un diagnostic complet (audit, go to market-pilotage de la performance, plan marketing global) et un plan marketing opérationnel (marketing expérientiel, marketing digital, e.commerce, force de vente, inbound, outbound, business developpement, shooting photo professionnel et vidéo, CRM, crosscanal, branding, plan de communication, relations médias, community management, coaching à l'IA générative pour la création de contenu, et IA de l'automatisation, gestion des stocks et DLC, digitalisation des commandes, tap to pay...).
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Cher restaurateur, vous faites forcément partie d'une d'une de nos 3 grandes familles de clients:
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1. Les restaurateurs souhaitant augmenter leur valeur, et conscient de l'obligation de se différencier face à la concurrence très vive
2. Les créateurs de restaurants ou repreneurs
3. Les restaurateurs ayant l'urgence d'agir avant qu'il ne soit trop tard
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Nous vous offrons un premier "diagnostic et préconisations flash gratuit" pour prise de contact et sans engagement: hymnealafood@outlook.fr
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Amis restaurateurs, vous pensez que "personne ne connaît mieux votre métier que vous même !" - c'est vrai. "Vous ne pouvez pas travailler plus que ce que vous ne le faites déjà et n'avez pas de temps à perdre !"- pas faux. "Ce n'est pas tout ce blabla qui va vous expliquer comment cuisiner ou payer vos charges fixes!" - c'est sûr.
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Pour autant, amis restaurateurs: "Seuls, nous ne sommes rien ! "
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Qui sommes nous ?
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Michèle-France JEAN est Fondatrice et Directrice générale
d'Hymne à l' A...food.
Elle possède un master 2 en marketing, stratégie de la marque, vente et marketing de Luxe, à l'IAE de Poitiers (sujet de mémoire sur la RSE comme facteur motivationnel à l'achat)
un master 2- MAE spécialisé, en Management et pilotage des entreprises à l'IAE de Nice (sujet de mémoire sur le management éthique comme condition d'un positionnement stratégique)
Une licence de philosophie esthétique à l'Université de Nice (philosophie de l'art, avec un intérêt pour la question de la démocratisation de l'art et de sa puissance politique potentielle) et un diplôme d'état de travailleur social (pour exprimer la volonté de placer la personne humaine et son épanouissement au-dessus de toutes les autres valeurs)
Elle a eu sur un plan familial accès toute sa vie à l'univers de l'hôtellerie restauration, et également découvert le métier de la restauration lors de son expatriation à Montréal (Québec).
La cuisine comme les restaurants sont le file rouge de sa vie. Tous les gens qu'elle aime ont un lien direct ou indirect avec la gastronomie, l'amour des bons produits. Tous les grands moments et petites joies de sa vie sont ponctués de multiples saveurs et découvertes culinaires partagées. Les restaurants sont également des espaces de bonheurs, d'évasion, de moments solennels, ou de réconforts.
Aider les restaurateurs à augmenter la valeur de leurs établissements tout en gagnant sa vie représente pour elle l'IGIKAI: l'alignement parfait entre passion, vocation, mission et profession.
Hymne à l'A...food, c'est un Hymne à l'AMOUR...
de la cuisine et de la gastronomie.
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JO 2024- Hymne à l'Amour par Céline DION
https://www.youtube.com/watch?v=9wQ-GYnKPYM
https://www.youtube.com/watch?v=sgBldNsK-xw
https://www.youtube.com/watch?v=DcUlXezC3jY
​https://www.youtube.com/watch?v=IRdL-Y_Byjg